Professores de Etecs vão coordenar cursos do Via Rápida em restaurantes Bom Prato

Iniciativa deve ser estendida a todos os 37 Bom Prato. / Foto – Divulgação.

Professores de Escolas Técnicas Estaduais (Etecs), administradas pelo Centro Paula Souza, vão coordenar cursos do Programa Via Rápida em 30 restaurantes populares Bom Prato, programa da Secretaria de Desenvolvimento Social. O Governo de São Paulo vai utilizar os restaurantes como laboratórios, após o horário de funcionamento, para capacitar 900 pessoas. As aulas começam dia 27 de agosto. A ideia é, em breve, ampliar a iniciativa para todos os 37 restaurantes.

Serão oferecidos cursos de Cozinha Industrial, Auxiliar de Cozinha, Culinária Básica, Panificação Artesanal, Panificação/Pizzaiolo, Chapeiro/Lancheteiro, Manipulação Higenização de Alimentos. As aulas têm duração de, no máximo, três meses. Cada turma é formada por 30 pessoas.

Dos 30 restaurantes Bom Prato que inicialmente vão oferecer os cursos, 16 estão localizados na cidade de São Paulo – nos bairros de Vila Nova Cachoeirinha, Guaianazes, Heliópolis, Grajaú, Capão Redondo, Campo Limpo, Itaquera, Santana, Tucuruvi, Lapa, Paraisópolis, Santo Amaro, São Mateus, Cidade Ademar, Itaim Paulista, São Miguel Paulista –, e outros nos municípios de Guarulhos, Itaquaquecetuba, Jundiaí, Mogi das Cruzes, Osasco, Ribeirão Preto, Santo André, Santos (duas unidades), São José dos Campos, São Vicente (duas unidades), Sorocaba e Taubaté.

Para participar é preciso ter idade mínima de 16 anos, ser alfabetizado e residir no Estado de São Paulo. Os documentos necessários são RG e CPF. Os participantes recebem material didático e subsídio de transporte no valor de R$ 120.

Desempregados, sem seguro desemprego ou benefício previdenciário, também têm direito à bolsa-auxílio mensal de R$ 210 durante o período do curso. A seleção é feita pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia.

Inscrições e mais detalhes sobre os cursos de qualificação rápida estão disponíveis no site do Programa Via Rápida.

O Centro Paula Souza é um dos principais parceiros do Via Rápida. Em um ano, a instituição atendeu 21 mil pessoas, o que representa mais de 50% dos alunos. Até dezembro de 2012, estão previstos mais 15.600 atendimentos.

Leia também:
Paula Souza abre inscrições para cursos de qualificação no Centro de Esporte, Cultura e Lazer Imigrantes, na Capital