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Interessado deve estar matriculado no terceiro ou quarto semestre de qualquer curso superior de tecnologia que tenha a disciplina de espanhol na grade curricular
Candidatos devem ser estudantes de Etecs de todo o Estado matriculados no curso técnico de Cozinha. Bolsista será escolhido durante evento com especialistas que irão eleger a melhor receita de risoto. Ação é resultado de parceria entre o CPS e escola italiana